Trabzon'un En Popüler Firma Rehberi Sitesine Hoşgeldiniz. Sitemizde şuan online 39 ziyaretçi, 0 online firma, toplam 2367 firma, 150 ilan, 278 ürün bulunmaktadır.
ANA SAYFAM OLSUN FAVORİLERE EKLE REKLAM TRABZON İLETİŞİM
 
Yeni Üyelik  /  Şifremi Unuttum
YENİ FİRMALAR
Seyidoğlu kebap lahmacun pide
Ahseni
Cep dünyası teknik servis
Onem reklam
Cihan teknik
Tüm Yeni Firmalar
KAMPANYA İLANLARI
(kpss)öğretmen adaylarina büyü
Duşakabin`de kampanya
Bu fırsat kacmaz
Bu fırsat kacmaz
Tüm Kampanya İlanları
ALIM İLANLARI
Porselen fuse unit
Sanayi dergisi ikitelli organ
Mobilya dergisi mobilya ahşap
Ay dem reklam ajansı gazete il
Tüm Alım İlanları
SATIM İLANLARI
Satilik arsa
Tanjantta satılık daire
El terminali
Satılık citroen berlingo
Tüm Satım İlanları
EMLAK İLANLARI
Beşirlide satılık lüx daire
Aydınlıkevler mahallesi satılı
Yenicuma`da kiralık ev
Karşıyaka mahallesi satılık ev
Tüm Emlak İlanları
İŞ İLANLARI
Deneyimli kalfalar
Pazarlama satış elemanı
İzmirde kompozit panel ve giyd
Türkiye`nin her yerinden elem
Tüm İş İlanları
KİRALAMA İLANLARI
Park tur rent acar
2.el ve sıfır forkliftler alım
Zemin etüt sondaj makinesi kir
Samsun şimşek oto kiralama ren
Tüm Kiralama İlanları
ŞİRKET SEKTÖRÜ
Yiyecek Sektörü / Restaurantlar
FİRMA BİLGİLERİ
Tarihi Kalkanoğlu Pilavı
  17.06.2010 tarihinde eklendi ve 6404 kez incelendi.
» İsim : Ali KALKANOĞLU
» Pozisyonu : ..
» Çalışan Sayısı :
» Yıllık Ciro : ..
 
FİRMA BİLGİLERİ
Adres : Pazarkapı mah. Tophane Cami Sok. 3/A
Bölge : Merkez
Telefon : 4623213086
Cep Telefon : 532372 70 34
Faks : 462323 34 10
Web Site : http://www.kalkanoglupilavi.com
FİRMA HAKKINDA
KALKANOĞLU PİLAVI
TARİHCESİ

1853&8217;de Osmanlı-Rus Savaşı sırasında Osmanlı ordusu Trabzon limanı vasıtası ile Trabzon&8217;da toplanır ve bu arada Kars, Ardahan, Ağrı, Batum ve Kafkasyadaki cephelere buradan ihtiyaç maddeleri ve erzak dağıtımı yapılıdı.

Osmanlının birçok probleminin olduğu bu dönemde ordunun en çok sıkıntısını çektiği şeyler yiyecek ne giyecek idi&8230; Yiyecek olarak askere her gün ancak PİLAV-HOŞAF ve Ekmek verilebili yordu. Bu durumu gören o zamanki Trabzon Valisi Osman Efendi Padişah&8217;dan çok iyi bir pilavcı başı ister. Padişah daha evvel tanıdığı ve pilavını çok sevdiği Çarşıbaşı İlçesine bağlı Kadıköy&8217;de ikamet eden Kalkanoğlu lakaplı SÜLEYMAN AĞA&8217;dan Trabzon&8217;a gelmesini ister. Zaten Türk sofrasında pilavın vazgeçilmez bir yeri vardır.

Bundan sonra, Trabzon&8217;da toplanan ve cepheye giden askere devamlı pilav yapan Kalkanoğlu lakaplı SÜLEYMAN AĞA&8217;nın pilavını çok beğenen Vali Osman Bey&8217;in bu pilavdan ümmetim de yemeli demesi üzerine pazarkapı mevkiinde halka pilav dağıtmak için bir aş evi açılır. Halka bedava pilav-hoşaf dağıtılır

Vali bir gün aşevini ziyaret eder ve dağıtım sisteminden rahatsız olur. SÜLEYMAN AĞA&8217;ya dönerek &8220;Süleyman Ağa pilavın böyle dağıtılması adil değil o nedenle halka pilavı eşit miktarda vermek için terazi ile tartarak verin&8221; diye emirvermiştir

O günden bugüne terazi ile tartılarak verilen pilav 1854 kırım harbinin sona ermesinden sonra Süleyman Ağa halkın baskını ile aynı mevkide KALKANOĞLU PİLAVI adı altında yine profesyonel olarak pilav yapmaya devam etmiştir. Nesiller boyu hayatiyetini devam ettirerek sadece PİLAV ve HOŞAF satışı yapan KALKANOĞLU pilavı lokantasında 1856 yılından beri aynı mevkide satış yapılmaktadır.( DEDELERİMİZ DEN BİZLERE İNTİKAL EDEN BİLGİ BUDUR. )





 
FİRMA ÜRÜNLERİ
Şu an bir ürün bulunmamaktadır.
ETİKETLER
trabzon , tarihi , kalkanoğlu , pilavı , yöresel , yemek , yöresel , lezzet , trabzon , meşhur , pilav
FİRMA İLANLARI
Şu an başka bir ilan bulunmamaktadır.
FİRMA KATALOGLARI
Şu an bir katalog bulunmamaktadır.